Riz jasmin biologique

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

De Surin, Nord-Est de la Thaïlande. Au le parfum subtil des feuilles de pandan.

Riz jasmin biologique

Après les pluies de la mousson, les rizières arborent un vert plus intense. Khun Supaporn montre le sol. « Voici le goût et le parfum de mon riz jasmin », dit-elle. Elle utilise uniquement un engrais naturel, car son riz est biologique. Vous pouvez le voir et le goûter. Vous le sentez aussi par le parfum qui rappelle des feuilles de pandan. C’est ce riz que vous allez déguster.

Riz jasmin biologique

ORIGINE

Khun Supaporn sourit et pointe vers le sol. « Voici le goût et l’odeur de mon riz jasmin. »

ORIGINAUX

Khun Supaporn prend bien soin du sol. Elle n’utilise que de l’engrais naturel et le riz qu’elle produit est biologique. Vous le sentez dans le parfum subtil du riz, qui rappelle l’arôme des feuilles de pandan.

DANS VOTRE CUISINE

Ce riz jasmin est un riz aromatique, plein de saveur, avec le parfum subtil de la feuille de pandan. Délicieux avec des plats thaïs, par exemple.

Wat zit er in?

Ingrediënten

Riz jasmin blanc biologique
Rice is Fairtrade certified, traded, audited and sourced from Fairtrade producers, total 100%. For more visit info.fairtrade.net/sourcing

Bereidingswijze

Ajoutez du riz dans une casserole avec abondamment d'eau bouillante. Salez selon votre goût. Réduisez la chaleur dès que l’eau recommence à bouillir. Mettez un couvercle, laissez cuire pendant 10 min. Videz l'eau et laisser le riz attendre 8-10 min. dans la casserole. Remuez le riz avant de le servir.

Inhoud

400 g

Voedingswaarden onbereid per 100g

  • Energie (kJ): 1500 kJ
  • Energie (kcal): 359 kcal
  • Vetten: 0,5 g
  • Verzadigde vetten: 0 g
  • Koolhydraten: 79 g
  • Suikers: 0 g
  • Eiwitten: 8 g
  • Zout: 0 g
Waar smaak begint
Lees meer over ons

Biologische Pandanrijst

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

Uit Surin, Noord-Oost Thailand. Vol van smaak, met de subtiele geur van pandanblad.

Biologische Pandanrijst

Na de tropische regenbui lijkt het wel of de rijstvelden nog intenser groen zijn. Khun Wilawan lacht en wijst naar de grond. ‘Hier zit de smaak en de geur van mijn Jasmijnrijst, of Pandan rijst zoals jullie ‘m noemen’, zegt ze. Ze gebruikt alleen natuurlijke mest want haar rijst is biologisch. Dat zie je, dat proef je en dat ruik je aan de aromatische geur die doet denken aan pandanblad. Dat is de Pandanrijst die jij straks ook gaat proeven.

Biologische Pandanrijst

OORSPRONG

Khun Supaporn lacht en wijst naar de grond. “Hier zit de smaak en de geur van mijn pandanrijst”.

ORIGINALS

Khun Supaporn zorgt goed voor de bodem. Ze gebruikt alleen natuurlijke mest. Haar rijst is biologisch. Je proeft en je ruikt het aromatische, wat doet denken aan pandanblad.

IN JOUW KEUKEN

Deze pandanrijst is een aromatische rijst, vol van smaak met de subtiele geur van pandanblad. Heerlijk, bijvoorbeeld bij al jouw Thaise gerechten.

Wat zit er in?

Ingrediënten

Biologische witte Pandanrijst.
Rijst: Fairtrade gecertificeerd, verhandeld, gecontroleerd en afkomstig van Fairtrade producenten. Totaal 100%. www. info.fairtrade.net/sourcing

Geoogst in Thailand en verpakt in Zwitserland

Bereidingswijze

Zo maak je jouw rijst in 4 stappen
Kooktijd 10 minuten
1. Doe de rijst in een pan met ruim kokend
water (wassen niet nodig). Voeg zout toe naar smaak.
2. Zet zodra het water weer kookt de
warmtebron laag. Doe een deksel op
de pan en laat nog 10 minuten doorkoken.
3. Giet de rijst af en laat hem nog 8 à 10
minuten in de pan staan.
4. Roer voor het serveren de rijst los
met een vork.

Inhoud

400 g

Voedingswaarden onbereid per 100g

  • Energie (kJ): 1500 kJ
  • Energie (kcal): 359 kcal
  • Vetten: 0,5 g
  • Verzadigde vetten: 0 g
  • Koolhydraten: 79 g
  • Suikers: 0 g
  • Vezels: 0,5 g
  • Eiwitten: 8 g
  • Zout: 0 g
Op weg naar een leefbaar inkomen voor boeren
Lees meer over ons