Lait de coco biologique 270ml

Du Sri Lanka. Donne à vos plats un goût riche et cremeux.

Kokila répand un mélange de paille de riz et de feuilles sous les hauts cocotiers. Il travaille à 100% de manière biologique et n’utilise donc que du compost naturel. Dans une usine voisine, le lait de coco crémeux est extrait de ses noix de coco. Avec la saveur riche que vous allez déguste.

Lait de coco biologique  270ml

Origine

Kokila saupoudre un mélange de paille de riz et de feuilles sous les grands cocotiers. Il travaille à 100% de manière biologique et n’utilise donc que du fumier naturel. Le lait de ces noix donne à vos plats un goût crémeux.

Originaux

Chez Bio Foods, une petite usine du Sri Lanka, les noix de Kokila sont utilisées pour presser un lait de coco crémeux. En une heure, le lait est mis en conserve, pour donner encore plus de goût à votre plat.

Dans votre cuisine

Les noix de ce lait de coco sont cueillies à la main à Kandy, au Sri Lanka. Ils donnent à vos plats un goût riche et crémeux.

Cela contient quoi au juste ?

Ingrédients

Lait de coco (extrait de noix de coco*, eau), stabilisant: gomme guar* (E412). *D'origine biologique.
Lait de coco: issu du commerce equitable Fairtrade, cultivé par des producteurs certifiés et commercialisé selon les standards Fairtrade. 99% du poids total. Visitez info.fairtrade.net/sourcing

Fabriqué en Sri Lanka

Méthode de préparation

La graisse du lait de coco se solidifie à basse température. Pour retrouver la fluidité de votre lait de coco, agitez-le bien, chauffez-le (au bain-marie) et mélangez-le.

Contenu

270 ml

Valeur nutritive crue par 100 ml

  • Énergie (kJ): 683 kJ
  • Énergie (kcal); 164 kcal
  • Matières grasses: 17 g
  • Acides gras saturés: 16 g
  • Glucides: 1,6 g
  • Sucres: 1,1 g
  • Protéines: 1,2 g
  • Sel: 0,04 g
Aux origines du goût
En savoir plus sur nous