Sweet Chili Saus
Loading...Sweet Chili Saus uit Pathum Thani, Thailand. Zoet en pittig.
Khun Orapin, onze peperboerin, plukt een rode peper en neemt een hapje. Ze kauwt aandachtig. Wij kijken vol bewondering want we weten uit ervaring dat haar pepers behoorlijk heet zijn. Gemengd met rietsuiker en azijn zijn ze aangenaam pittig. Het zijn deze pepers die uw chilisaus zijn smaak geven.
Oorsprong
Khun Orapin, onze peperboerin neemt een hapje van een rode peper. Wij kijken vol bewondering toe want we weten uit ervaring dat haar pepers behoorlijk scherp zijn. Gemengd met rietsuiker en azijn zijn ze aangenaam pittig. Perfect voor deze chilisaus.
Originals
De rode pepers voor de sweet chilisaus worden verbouwd in Sisaket, Thailand en vervolgens wordt de saus bereid in Bangkok bij KRS Spicy Food. Zo bewaren we de originele smaak tot in uw keuken.
In uw keuken
Deze chilisaus is aangenaam pittig en lichtjes zoet. De ideale smaakmaker in al uw Aziatische gerechten.
Wat zit er in?
Ingrediënten
Water, rietsuiker (32,4%), azijn, rode chilipepers (4,3%), verdikkingsmiddel:
gemodificeerd tapiocazetmeel (E1442), zout, knoflook, voedingszuur: azijnzuur
(E260), kleurstof: paprika extract (E160c).
Chilipeper/knoflook: Fairtrade gecertificeerd, verhandeld, gecontroleerd en afkomstig van Fairtrade producenten. Fairtrade rietsuiker: onder Fairtrade voorwaarden ingekocht volgens het mass balance principe. Totaal 83%, exclusief water. www.info.fairtrade.net/sourcing
Geproduceerd in Thailand
Inhoud
250 ml
Voedingswaarden onbereid per 100ml
- Energie (kJ): 701 kJ
- Energie (kcal): 165 kcal
- Vetten: 0,2 g
- Verzadigde vetten: 0 g
- Koolhydraten: 40 g
- Suikers: 35 g
- Eiwitten: 0,6 g
- Zout: 1,8 g
